Le GINGEMBRE
Composants principaux :
manganèse+++ , potassium, phosphore, un peu de magnésium, du cuivre, fer et zinc.
vitamines B1, B2, B3, C et E.
Gingérol ( subtance spécifique ).
Vertus et bienfaits :
Digestif, carminatif, il stimule les sécrétions digestives et le péristaltisme , réchauffe....
