Bien-être

1 septembre 2021

FRUITS ET LÉGUMES DE SEPTEMBRE

Saviez-vous que le raisin est une source énergétique, reminéralisante, détoxiquante et rafraichissante , mais il a un effet aussi sur la mémoire, le renouvellement des cellules et la protection des vaisseaux sanguins .
Il est riche en vitamines A , B et C , source de magnésium, manganèse, zinc, potassium, phosphore.
Excellent pour booster son immunité avant l'hiver.
N'hésitez pas en faire une petite cure .
Attention, il contient énormément de sucre donc à consommer avec modération si vous êtes diabètique ou si vous êtes en cure d'amaigrissement . 


 
 La recette du mois :

Salade de fruits pour 4/6 personnes
• 2 poires 
• 2 grosses pommes
• 3 bananes pas trop mûres
• 2 belles grappes de raisins (noirs et blancs)
• 2 oranges
• sucre complet (si besoin!)
• 1 gousse de vanille
• 15 ml de liqueur d'orange
• feuilles de menthe fraîche

Pelez et coupez tous les fruits en cubes.
Mettez-les dans un grand saladier.
Ajoutez les vanilles fondues en deux.
Saupoudrez de sucre roux.
Préparez le jus d'orange et mélanger-le à la liqueur d'orange.
Arrosez les fruits de ce mélange.
Ajoutez à la fin des graines de raisins.
Ajoutez des feuilles de menthes fraiches.
Filmez la salade de fruits et réservez au frais.